Malfunctions ya kawaida ya malori ya taka za jikoni
Vifaa vya usindikaji wa malori ya taka za jikoni ni sehemu muhimu ya tasnia ya upishi, na malfunctions ya kawaida ni pamoja na mitambo, umeme, na blogi za bomba. Ili kuzuia malfunctions, vifaa vinapaswa kukaguliwa mara kwa mara, kutunzwa, na kurekebisha, na kuzeeka au vifaa vilivyoharibiwa vinapaswa kubadilishwa kwa wakati unaofaa. Wakati utendakazi unatokea, hatua zinazolingana zinapaswa kuchukuliwa kulingana na aina ili kuhakikisha operesheni thabiti ya vifaa, kudumisha usafi wa mazingira, na kukuza maendeleo endelevu ya tasnia ya upishi.


Hapa kuna njia kadhaa za kawaida za kushughulika na malfunctions katika malori ya taka za jikoni:
1. Kushindwa kwa Mfumo wa Hydraulic: Ikiwa mfumo wa majimaji ya malfunctions taka ya jikoni, inaweza kuwa muhimu kuchukua nafasi ya mafuta ya majimaji, safisha pampu ya majimaji au valve, badala ya bomba la majimaji, nk.
2. Utendaji wa mfumo wa umeme: Ikiwa mfumo wa umeme, inaweza kuwa muhimu kuchukua nafasi ya vifaa vya umeme, angalia miunganisho ya mzunguko, betri safi, nk.
3. Kushindwa kwa injini: Ikiwa injini ya malfunctions ya taka ya chakula, inaweza kuwa muhimu kuchukua nafasi ya vifaa vya injini, kusafisha injini, angalia mfumo wa mafuta, nk.


4. Ufungaji duni wa kabati: Ikiwa kuziba kwa kabati ni duni, inaweza kuwa muhimu kuchukua nafasi ya kamba ya kuziba, kuweka tena kabati, nk.
5. Malfunction ya tairi: Ikiwa matairi ya kutofanya kazi kwa lori la chakula, inaweza kuwa muhimu kuchukua nafasi ya matairi, angalia shinikizo la tairi, nk.
.
Wakati wa kusuluhisha lori la taka za jikoni, inahitajika kuchagua suluhisho linalofaa kulingana na hali maalum. Ikiwa hauna hakika jinsi ya kushughulikia makosa haya, tafadhali wasiliana na wafanyikazi wa matengenezo ya kitaalam.

